Pastaret med avocado og spinat toppet med tomater, basilikum og pinjekerner. Jeg tror vist ikke denne ret behøver en længere forklaring. For med de ingredienser, kan det kun blive lækkert. Jeg må nok også indrømme, at jeg har spise denne pastaret hele 3 gange sidste uge. Den perfekte pastaret til sommeren Sidste sommer var jeg...
Velkommen til mit univers
Velkommen til mit univers og tak fordi du har lyst til at læse med. Mit navn er Christina Holm Svarer og det er mig som står bag bloggen.
Jeg startede bloggen tilbage i 2015, og bloggen har siden da været mit frirum, hvor jeg kan være kreativ og dele ude af mine tanker, oplevelser og det som interesserer mig.
Jeg elsker at lave mad, og for mig er det vigtigt at det både er nemt og lækkert at lave. Derfor er mit fokus at mine opskrifter er nemme og enkelte at gå til. Udover opskrifter deler jeg ud af glimt fra min hverdag, rejseoplevelser samt tips og tricks som kan bruges i hverdagen. Jeg interesserer mig meget for personlig udvikling og hvordan man bliver den bedste udgave af sig selv. Jeg elsker også at rejse og opleve nye kulturer og ikke mindst se nye smukke og unikke steder. Kærligheden for at opleve og rejse, vil jeg også gerne dele med jer.
Seneste indlæg
Sommeren er over os, og jeg kunne nemt spise mere end en is i løbet af sommerdagene. Specielt i den her varme, spiser jeg nok lidt for mange is, ups. Men jeg tænker, at jeg langt fra er den eneste, der har det sådan. Derfor er det måske også fint med nogle lidt sundere is,...
Oreo og cheesecake, det tænker jeg vi alle kan sige ja til, er en rigtig god kombination. De fleste af os kender nok den sorte kiks, som passer perfekt som hovedingrediens i en lækker og nem cheesecake. Denne cheesecake tager kun 20 minutter at lave, så der er ingen undskyldning for ikke at kunne lave...
