Æblekage

Jeg er vild med æbler, som I nok også kunne læse i dette indlæg. Derfor har jeg endnu en gang kastet mig ud i en æblekage, denne gang den klassiske version. Jeg havde inviteret mine søde veninder over til noget hygge i sidste uge, og jeg tror de synes opskriften...

Sund æblekage

Æblesæsonen er godt i gang, og hvilken bedre anledning til at dele en lækker opskrift med æbler? Jeg har lavet mit bud på en sund æblekage, som jeg er blevet rigtig tilfreds med den. Jeg elsker selv æblekage, og nu kan jeg med lidt bedre samvittighed nyde denne. Udover den...

Skyr is med mango

Jeg bestilte for et par uger siden disse isforme hjem, hvilket var en ret god ide, for med denne varme, så har vi spist en del is. Det har også givet mig god mulighed for, at prøve lidt forskellige opskrifter af. Den ene af dem er denne opskrift som er lavet...

Sund chokolademousse med avokado

Jeg elsker chokolade, og har bestemt også en svaghed for chokolademousse. Hvis du elsker chokolade lige så meget som jeg, så er jeg sikker på, at du også vil elske denne lagkage med chokolademousse og hindbærmousse. Men er du på udgik efter en sundere version, så læs videre og få...

Rocky Road Brownies med dumle

Annonce Dumle Når man som blogger og influencer kan modtage slik som gave, så må jeg sige, at jeg kun bliver endnu gladere for det arbejde jeg laver. I fredags da jeg kom hjem fra arbejde, stod der nemlig en rigtig lækker pakke fra Kompas. I pakken var der tre poser...

Chokoguf med peanuts og tranebær

Jeg tror dette er den nemmeste opskrift på chokoguf jeg længe har lavet. Du skal kun bruge tre ingredienser, og så tager det ingen tid at lave. Det er derfor en perfekt opskrift til dig, som ikke har så meget tid. Jeg lavede også disse chokoguf sidste år, hvor de...

Chokoladebrud med matcha

Jeg er vild med de mange muligheder, der er når man lave chokoladebrud. Jeg har i dag kastet mig ud i, at bruge matcha pulver som en del af opskriften. Matcha har en lidt sød smag, hvilket jeg synes passer perfekt til denne opskrift. Hvis man ikke bryder sig og...

Rugbrødslagkage med blåbær

Da jeg i søndags havde inviteret mine veninder på brunch, havde jeg blandt andet lavet en rugbrødslagkage. Så tænker du måske rugbrødslagkage, hvordan går de to ting lige sammen? Det skal jeg fortælle dig, det fungerer nemlig super godt! Jeg har for nogle år siden haft lavet en rugbrødslagkage, men...

Lagkage med hindbærmousse og chokolademousse

Jeg havde til at starte med udset mig en anden lagkage med hindbær, men den var jeg bange for ville blive lidt for svær. Derfor søgte jeg lidt videre og fandt denne opskrift som er en lagkage med hindbærmousse og chokolademousse . Det var helt sikkert billedet af den flotte...

Matcha is

Jeg elsker at eksperimentere med alternativer til slik, kager, is med mere. Jeg har derfor lavet denne lækre matcha is, som kun indeholder 3 ingredienser. Det er virkelig en nem is at lave, og den smager så lækkert! Smagen af matcha er der kun svaget, og hvis man ikke har...