Mandler med lakrids

Jeg synes til tider, at mandler godt kan blive lidt kedelige. Derfor prøvede jeg i weekenden at eksperimentere lidt i køkkenet. Det blev derfor til en omgang mandler med lakrids. De forsvandt overraskende hurtigt, eftersom min kæreste også var helt vild med dem. Jeg brugt dem blandet andet i en...

Rocky Road Brownies med dumle

Annonce Dumle Når man som blogger og influencer kan modtage slik som gave, så må jeg sige, at jeg kun bliver endnu gladere for det arbejde jeg laver. I fredags da jeg kom hjem fra arbejde, stod der nemlig en rigtig lækker pakke fra Kompas. I pakken var der tre poser...

Dadelkugler med lakrids

Det er vist ikke nogen hemmelighed, at jeg elsker slik og søde sager. Det er ikke altid den bedste løsning, og jeg er derfor altid på udkig efter nogle lidt sundere alternativer. Jeg har for første gang kastet mig ud i, at lave dadelkugler og denne gang dadelkugler med lakrids....

Rødbedejuice med appelsin og ingefær

Jeg har sat mig for, at jeg i år gerne vil afprøve lidt flere juice. Jeg har det sidste år været rigtig glad for smoothies. Sidste år delte jeg også en del opskrifter på smoothie bowls. Jeg lavede blandt andet denne med matcha og denne med ingefær. I dag har jeg så...

Juleboller

Reklame for Finax Dette var mit første forsøg på at lave nogle lækre juleboller. Jeg havde kigget lidt rundt på forskellige opskrifter, fundet lidt forskelligt i køkkenet og ellers bare prøvet mig frem. Og jeg må sige, at jeg faktisk blev meget positiv over resultatet. Jeg har brugt denne blanding fra...

Julemuffins med æble og chai te

Reklame for Finax Jeg har igen været i køkkenet, for at lave disse lækre julemuffins, som jeg i dag vil dele med jer. Opskriften har jeg fundet hos Finax, men jeg har skiftet nogle af ingredienserne ud. Jeg har for første gang også prøvet at bage med det nye kagemel...

Chokoguf med peanuts og tranebær

Jeg tror dette er den nemmeste opskrift på chokoguf jeg længe har lavet. Du skal kun bruge tre ingredienser, og så tager det ingen tid at lave. Det er derfor en perfekt opskrift til dig, som ikke har så meget tid. Jeg lavede også disse chokoguf sidste år, hvor de...

Nemme burgerboller

Reklame Finax Disse nemme burgerboller har jeg lavet en del gange. Jeg tror snart jeg kan opskriften i hovedet. Melet jeg har brugt i denne opskrift er noget lidt grovere hvedemel, som er en nyhed fra Finax. Den er rigtig god til luftige burgerboller, men stadig nogle brugerboller som mætter. Opskriften giver...

Græskarkernemælk

Reklame Finax I sidste uge fik jeg en ny bog nemlig Blender – 177 opskrifter på greenies og smoothies. Den har som sagt en masse lækre opskrifter på smoothies og greenies, men udover det, får man også opskrifter på forskellige mælk som hasselnødmælk, mandelmælk og sesammælk. Jeg fandt også en...

Amerikanske pandekager med banan

Annonce Finax Jeg har sagt det før, jeg siger det igen. Jeg er fan af nemme og gode løsninger. Det har Finax de sidste par måneder virkelig fået mig til at indse, eftersom jeg har været ambassadør for dem, og derfor har fået mulighed for, at teste en masse af...