Nicecream - Sund bananis

Kyllingelår og grøntsager i ovn

I sidste uge spurgte jeg på Instagram, om der var nogle opskrifter, som I godt kunne tænke jer. Der var rigtig mange gode ideer, som jeg selvfølgelig har taget til mig. En af dem var blandt andet sunde opskrifter på aftensmad. Opskriften jeg vil dele med jer i dag er virkelig nem. Det er nemlig kyllingelår og grøntsager i ovn. Det kræver ikke så meget at tilberede, også passer det sig selv i ovnen hvilket jo er perfekt.

Et lille tip: Du kan skifte grøntsagerne ud med de grøntsager du bedst kan lide.

Kyllingelår og grøntsager i ovn

Antal: 2 personer

Du skal bruge

  • Kyllingelår 4 eller 6 styk
  • 1 sød kartoffel
  • 1 squash

Marinade til grøntsager

  • 4 spsk. olivneolie
  • 1 tsk. groft salt
  • 1 tsk. oregano

Marinade til kylling

  • 2 spsk. olivenolie
  • ½ tsk. paprika
  • Lidt lakridspulver
  • Lidt salt

Sådan gør du

  1. Skræl og skær den søde kartoffel og squash ud i skiver.
  2. Kom kartoffelskiver og squashskriver i en skål og tilsæt olivenolie, groft salt og oregano.
  3. Bland grøntsagerne sammen så det bliver marineret og fordel dem på en bageplade med bagepapir.
  4. Bland marinaden til kyllingen: Olivenolie, paprika og salt.
  5. Kom kyllingerne på bagepladen og pensel dem med marinaden.
  6. Kom bagepladen med grøntsager og kyllinger i en forvarmet ovn på 180 grader i 30 minutter

Et lille tip: Hvis du mangler inspiration til din aftensmad, ville du måske kunne lide opskriften på disse kyllingefrikadeller


Følg bloggen på
BloglovinInstagramFacebookPinterest

Ingen kommentarer endnu

Hvis du synes indlægget er interessant, så vær den første til at kommentere på indlægget.

Skriv en kommentar

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *

 

Næste indlæg

Nicecream - Sund bananis